Козметични емулсионни препарати

Разтварянето на сравнително малки количества маслени компоненти във формулировките за изплакване и шампоан демонстрира основните свойства на емулгиране, които алкил полигликозидите трябва да се очаква да покажат като нейонни повърхностно активни вещества. Въпреки това е необходимо правилно разбиране на фазовото поведение в многокомпонентни системи, за да се оценят алкилполигликозидите като мощни емулгатори в комбинация с подходящи хидрофобни коемулгатори. Като цяло междинната активност на алкилполигликозидите се определя от дължината на въглеродната верига и в по-малка степен степен, от степента на полимеризация (DP). Интерфазната активност нараства с дължината на алкиловата верига и е най-висока близо до или над CMC със стойност под 1 mN/m. На границата вода/минерално масло C12-14 APG показва по-ниско повърхностно напрежение от C12-14 алкил сулфат Междуфазните напрежения на n-декан, изопропил миристат и 2-октил додеканол са измерени за чисти алкил моноглюкозиди (C8,C10,C12) и е описана тяхната зависимост от разтворимостта на алкилполигликозидите в маслената фаза. Алкилови полигликозиди със средна верига могат да се използват като емулгатори за емулсии масло/вода в комбинация с хидрофобни емулгатори.

Алкил полигликозидите се различават от етоксилираните нейонни повърхностно активни вещества по това, че не претърпяват индуцирана от температурата фазова конверсия от емулсии масло във вода (O/W) в емулсии масло във вода (W/O). Вместо това хидрофилните/липофилни свойства могат да се балансира чрез смесване с хидрофобен емулгатор като глицерин моно-олеат (GMO) или дехидратиран сорбитол моно-лаурат (SML). Всъщност фазовото поведение и междинното напрежение на алкил полигликозидната емулгаторна система са много подобни на тези на конвенционалните етоксилирана система на мастен алкохол, ако съотношението на смесване на хидрофилен/липофилен емулгатор в неетоксилираната система се използва вместо температура като ключов параметър на фазовото поведение.

Системата за додекан, вода, лаурил глюкозид и сорбитан лаурат като хидрофобен коемулгатор образува микроемулсии при определено съотношение на смесване на C12-14 APG към SML от 4:6 ​​до 6:4 (Фигура 1). По-високото съдържание на SML води до емулсии w/o, докато по-високото съдържание на алкил полигликозид произвежда емулсии o/w. Промяната на общата концентрация на емулгатора води до така наречената „риба Kahlweit“ във фазовата диаграма, тялото съдържа трифазни микроемулсии, а опашката еднофазни микроемулсии, както се наблюдава при етоксилираните емулгатори като функция от температурата. Високото емулгиране Капацитетът на сместа C12-14 APG/SML в сравнение с етоксилната система на мастен алкохол се отразява във факта, че дори 10 % от емулгаторната смес е достатъчна за образуване на еднофазова микроемулсия.

Сходството на моделите на фазова инверсия на двата вида повърхностно активни вещества не е ограничено само до фазовото поведение, но може да се открие и в интерфейсното напрежение на емулгиращата система. Хидрофилно-липофилните свойства на емулгаторната смес достигат равновесие, когато съотношението на C12 -14 APG/SML беше 4:6, а напрежението на повърхността беше най-ниското. По-специално, много ниско минимално междинно напрежение (приблизително 10^-3mN/m) се наблюдава при използване на смес C12-14 APG/SML.

Сред микроемулсиите, съдържащи алкил гликозиди, причината за високата междинна активност е, че хидрофилните алкил гликозиди с по-големи групи на глюкозидната глава и хидрофобните ко-емулгатори с по-малки групи се смесват на границата масло-вода в идеално съотношение. Хидратацията (и ефективният размер на хидратиращата глава) е по-малко зависима от температурата, отколкото е случаят с етоксилираните нейонни повърхностноактивни вещества. По този начин, паралелно междинно напрежение се наблюдава само за слабо зависимо от температурата фазово поведение на неетоксилираната емулгаторна смес.

Това осигурява интересни приложения, тъй като за разлика от етоксилатите на мастни алкохоли, алкил гликозидите могат да образуват температурно стабилни микроемулсии. Чрез промяна на съдържанието на повърхностноактивно вещество, вида на използваното повърхностноактивно вещество и съотношението масло/вода могат да бъдат произведени микроемулсии със специфични свойства, като прозрачност, вискозитет, модифициращи ефекти и пенообразуващи свойства. Ко-емулгатор в смесената система от алкил етер сулфат и не-йони, наблюдава се разширената микроемулсионна площ и може да се използва за формулиране на концентрат или емулсии масло-вода с фини частици.

Направена е оценка на триъгълници на псевдотройна фаза на многокомпонентни системи, съдържащи алкил полигликозид/SLES и SML с въглеводород (диоктил циклохексан) и алкил полигликозид/SLES и ГМО с полярни масла (дикаприлил етер/октил додеканол), Те демонстрират променливостта и степента площи за o/w, w/o или микроемулсии за хексагонални фази и за ламеларни фази в зависимост от химичната структура и съотношението на смесване на компонентите. Ако тези фазови триъгълници се насложат върху съвпадащи триъгълници на ефективността, показващи например пенообразуване и вискозитетни свойства на съответните смеси, те предоставят ценна помощ за формулатора при намирането на специфични и добре проектирани микроемулсионни формулировки за например почистващи препарати за лице или вани с пяна за повторно омазняване. Като пример, от фазовия триъгълник може да се извлече подходящ микроемулсионен състав за вани с пяна за повторно омасляване.