Алкил глюкозидът или алкил полигликозидът е добре познат индустриален продукт и е типичен продукт, върху който се фокусира академичната общественост от дълго време. Преди повече от 100 години Фишер синтезира и идентифицира първите алкил гликозиди в лаборатория, а около 40 години по-късно в Германия е подадена първата заявка за патент, описваща употребата на алкил гликозиди в детергенти. След това, през следващите 40-50 години, някои екипи от компании насочват вниманието си към алкил гликозидите и разработват процеси за производството им, базирани на методите за синтез, открити от Фишер.
В това развитие, ранната работа на Фишер върху реакцията на глюкоза с хидрофилни алкохоли (като метанол, етанол, глицерол и др.) е приложена към хидрофобни алкохоли с алкилови вериги, вариращи от октил (C8) до хексадецил (C16) - типичните мастни алкохоли.
За щастие, поради техните приложни свойства, в промишлените процеси не се получават чисти алкилмоногликозиди, а сложна смес от алкилмоно-, ди-, три- и олигогликозиди. Поради това промишлените продукти се наричат алкилполигликозиди. Продуктите се характеризират с дължината на алкилната верига и средния брой гликозни единици, свързани с нея, степента на полимеризация.
(Фигура 1. Молекулна формула на алкил полиглюкозиди)

Rohm&Haas е първата компания, която стартира масово производство на октил/децил(C8~C10) гликозиди в края на 70-те години на миналия век, последвана от BASF и SEPPIC. Поради незадоволителното представяне на този късоверижен продукт и лошото качество на цвета, приложението му е ограничено до няколко пазарни сегмента, като например промишления и институционалния сектор.
Качеството на този късоверижен алкилов гликозид се е подобрило през последните няколко години и редица компании в момента предлагат нови октил/децил гликозиди, включително BASF, SEPPIC, Akzo Nobel, ICI и Henkel.
В началото на 80-те години на миналия век няколко компании започнаха да разработват алкил гликозиди с по-дълъг алкилов диапазон (додецил/тетрадецил, C12~C14), за да осигурят ново повърхностно активно вещество за козметичната и перилната промишленост. Сред тях бяха Henkel KGaA, Дюселдорф, Германия, и Horizon, подразделение на AEStaley Manufacturing Company от Декатур, Илинойс, САЩ.
Използвайки ноу-хауто на Horizon, придобито по същото време, както и опита на Henkel KGaA от научноизследователската и развойна дейност в Дюселдорф, Henkel създаде пилотен завод за производство на алкил полигликозиди в Кросби, Тексас. Производственият капацитет на завода беше 5000 тона годишно и беше тестван през 1988 и 1989 г. Целта на пилотния завод е да се получат параметри на процеса, да се оптимизира качеството и да се развие пазарът за това ново повърхностноактивно вещество.
В периода от 1990 до 1992 г. други компании обявиха интереса си към производството на алкилполигликозиди (C12-C14), включително Chemische werke Hiils, ICI, Kao, SEPPIC.
През 1992 г. Henkel създава нов завод в САЩ за производство на алкил полиглюкозиди, а производственият му капацитет достига 25 000 тона годишно. Henkel KGaA пуска в експлоатация втори завод със същия производствен капацитет през 1995 г. Увеличаването на производствения капацитет достига нови върхове в търговската експлоатация на алкил полигликозиди.